Творожная диета

Творожная диета стала популярна во многом благодаря возрождению культа ЗОЖ и правильного питания. Творог издавна на Руси считался полезным и хорошим продуктом. Русские богатыри никогда не отказывались от настоящего молока или же от хорошего домашнего творога, и при этом никогда не жаловались на несколько десятков килограмм лишнего жира. Продукт, с какой стороны ни посмотри, хороший, так почему бы не сделать диету основываясь исключительно на нем? Именно таким вопросом задались люди, придумавшие творожную диету для похудения. StyleFitness в очередной раз проводит полноценный анализ и разбор новомодной монодиеты, которая обещает вам практически десяток потерянных килограмм за 2 недели.

Базовая информация

Творожная диета для похудения не выделяется чем-то особенным на фоне аналогичных монодиет. Здесь во главу угла ставится один продукт с несколькими дополнительными. Выбирается короткий промежуток времени, в течение которого вы употребляете только эти продукты.

Любые другие продукты запрещены, и несоблюдение такого правила грозит полным отсутствием результативности. То есть, съев немного запретной пищи, вы поставите под риск эффективность всей схемы. Поэтому выбираются небольшие промежутки времени, например 5-10 дней, не более.

Быстрый сброс веса на творожной диете зачастую объясняется пользой творога и кисломолочных продуктов. Считается, что такая пища богата белком, и при регулярном употреблении восстанавливает метаболизм, тем самым возвращая вес тела в норму.

Описание творожной диеты

Прежде всего, следует отметить, что творожная диета для похудения подразумевает дробное 5ти разовое питание. То есть вам нужно питаться много раз, а именно 5 раз за день, причем важно делать паузы между трапезами практически равными друг другу. Например, каждые 3-4 часа. Согласно описанию диеты, это способствует улучшенному контролю над инсулином, что в свою очередь ускоряет метаболизм и скорость потери жира.

Из напитков разрешено пить только воду и кофе. Никакого сахара, сливок и т.п. Разрешенные продукты: кефир (нежирный), творог (0-2%), немного молока (не более 2% жирности).

Существует несколько вариантов творожной диеты, но наиболее распространенный предполагает 500г творога и 1 литр кефира в день. Все это нужно разделить на 5 равных приемов пищи. Если чувство голода будет очень сильным, добавьте к этому 400 мл молока. Молоко можно выпить за раз, например оставив его на вечернее время, когда проявляется наиболее сильный голод.

Авторы творожной диеты рассказывают о том, что после 5-7 дней на такой диете микрофлора кишечника восстанавливается, а желудочно-кишечный тракт начинает лучше работать. Также они отмечают наличие кальция в твороге и другие второстепенные плюсы.

Прогноз прост: каждый день терять по 1-1.5 килограмма веса тела. Взвешиваются обычно утром. Казалось бы, перед нами неплохая монодиета, дающая результат, но не все так просто не так ли?

Критика творожной диеты

Как и любая другая монодиета – творожная выделяется существенным недостатком: низкой калорийностью рациона. Безусловно, для похудения нужен дефицит калорий, но слишком большая нехватка калорий ведет к гормональным сбоям и к срывам, которые запросто снизят эффективность диеты. Кроме того, выдержать такую диету очень сложно, ведь вам нужно питаться только творогом и кефиром. Ограничение продуктовой корзины сильно давит психологически, что делает диету малопригодной для длительного срока. Допустим, вы сбросите 5-6 кг на этой схеме, но что дальше? Вы вернетесь к обычному рациону и так же быстро вернете вес обратно.

Не забывайте о том, что потерянные килограммы – вовсе не означает потерянную жировую массу тела. Когда дефицит калорий слишком большой, тело избавляется не только от жира, но и от мышечной массы. Поэтому, несмотря на падение стрелки весов, отражение в зеркале практически не меняется. Тело накапливает больше воды, ведь вы мучаете его стрессами, а жидкость помогает бороться с такими недугами. Кроме того, большое количество жидкости нормализует солевой баланс, а это положительно влияет на работу гормональной системы, которая действует как защитный механизм против сильных стрессов, в том числе от постоянного чувства голода.

Style итог

Творожная диета для похудения – отнюдь не лучший выбор. Очередная монодиета, которая маскирует низкую калорийность под псевдо пользу творога и молочной продукции. Принцип похудения прост: вы едите мало калорий, вес быстро снижается, однако из-за отсутствия правильных пищевых привычек вы быстро возвращает вес обратно сразу после окончания диеты.

Если ваша задача влезть в определенную категорию по весу, например на спортивных соревнованиях и т.п., то творожная диета оправдана. Низкая калорийность и быстрый кратковременный сброс веса. В ином случае мы не рекомендуем такую монодиету.

Учитесь менять пищевое поведение, а не срезать половину калорийности за счет скудной продуктовой корзины. Вы не сможете питаться так всю жизнь, а следовательно, не сможете сохранить результат.