Топ 15 самых вредных продуктов питания.

Чипсы и сухарики

Пальма первенства, согласно результатам различных исследований, принадлежит чипсам. По сути, эта крахмальная смесь жиров, углеводов, красителей и заменителей вкуса является канцерогенной бомбой замедленного действия, провоцирующей возникновение рака. Дополняют ужасающую картину гидрогенизированные жиры, увеличивая уровень холестерина в крови, что влечет за собой повышенный риск инфарктов и инсультов. К тому же чипсы производятся из неорганического картофеля, который выращивают с применением пестицидов и других химических веществ. Сухарики – пример того, как вполне полезный продукт (хлеб), с помощью вкусовых и ароматических добавок можно превратить в крайне опасную закуску, вызывающую разнообразные заболевания пищеварительного тракта и аллергию.

Газировка и фабричные соки

Ароматизаторы, эмульгаторы, идентичные «натуральным», стимуляторы, красители, сахар, консерванты – сплошная химия, из натурального – только вода! И это основные ингредиенты фабричных соков и газировки! Бензонат натрия (Е211), выступая в роли консерванта, приводит к нарушению обмена веществ и ожирению. Синтетический сахарозаменитель - аспартам (Е951), распадается на формальдегид, метанол и фенилаланин, снижающий порог чувствительности, что со временем выливается в маниакальную депрессию, появляются припадки паники и насилия.

Фастфуд: гамбургеры, картошка фри, беляши с пирожками

Главная опасность фастфудов – масло, на котором они готовятся, является все тем же кладезем канцерогенов. Особого внимания заслуживают ингредиенты, используемые в производстве блюд ресторанами быстрого питания – сплошные химические пищевые добавки, искусственные красители и ароматизаторы. Некоторые диетологи считают, что фастфуд вызывает зависимость, сродни наркотической из-за особых добавок. Регулярное употребление фастфуда – прямая дорожка не только к сахарному диабету и ожирению, но и к различным повреждениям структуры мозга, разрушениям нервных тканей и воспалительным процессам

Маргарин и все что делают из него - пирожные, торты с кремом, слоеное тесто, печенье, пряники, практически вся выпечка

Особо опасным видом жира считается трансгенный жир, он же маргарин. Транс-кислоты, что в нем содержатся, приводят к повреждению сосудов, развитию сердечно-сосудистых заболеваний, увеличивается опасность возникновения рака. Производители сладостей предпочитают добавлять маргарин практически во все кондитерские изделия (торты, пирожные, печенье и т.д.), а это чревато для сладкоежек гарантированным нарушением обмена веществ и избыточным весом.

Колбаса, копчености и мясные полуфабрикаты

Все сосиски, колбасы, копчености, мясные полуфабрикаты содержат массу гормонов, нитратов и прочих крайне вредных добавок. Состав даже самых натуральных мясных продуктов состоит из свиных шкурок, сала, нутряного жира, хрящей, мясных остатков, около 25-30% трансгенной сои, а придают этой чудной смеси красивый цвет, приятный вкус и манящий аромат усилители вкуса, пищевые красители, консерванты, ароматизаторы и тому подобное.

Лапша и пюре быстрого приготовления

В составе этих продуктов слишком много жира, сахара и глутамат натрия, чтобы говорить о полезности. Все ингредиенты нацелены исключительно на то, чтобы вызвать любовь покупателя. Только в придачу они вызывают еще и гастрит, колит, ожирение, а постепенное накопление в организме глутомата натрия провоцирует тяжелые приступы бронхиальной астмы, болезнь Альцгеймера и изменения в психическом здоровье. Кроме того, бесполезные, но такие вкусные пищевые добавки, категорически противопоказаны людям, страдающим заболеваниями печени, поджелудочной железы и почек.

Майонез и кетчуп

Майонез – кладезь консервантов, подсластителей, заменителей, стабилизаторов и транс-жиров, которые в свою очередь повышают уровень холестерина. К тому же, у майонеза и кетчупа в пластиковых упаковках есть одна малоизвестная и малоприятная особенность – уксус выделяет из пластика канцерогенные вещества, которые как все мы знаем – прямая дорожка к онкологии.

Попкорн

Несомненными преимуществами кукурузы является наличие клетчатки, витаминов А, С, Е, тиамина, ниацина, фолиевой кислоты, железа, калия, магния, фосфора и цинка. Только вот все полезные свойства исчезают стоит лишь появиться маслу, соли, сахару, карамелизатору, красителям, усилителям вкуса, ароматизаторам, в общем всему тому, без чего мы не представляем себе попкорн! А повышенное содержание соли вызывает повышенное давление и нарушение работы почек. О калорийности, увеличенной благодаря различным добавкам, говорить, думаю, не стоит – и так все понятно!

Шоколадные батончики

Многие отчего-то уверены будто шоколадные батончики помогают работе мозга, однако наличие сатурированных жиров приводит к абсолютно противоположной реакции – работа головного мозга затормаживается. Повышенное содержание глюкозы в этих лакомствах приводит к возникновению сахарного диабета, а отдельные компоненты батончиков, такие как красители и ароматизаторы – аллергию. Среди прочих спутников шоколадных сладостей замечен атеросклероз, а также негативное влияние как на сердечно-сосудистую систему, так и на желудочный тракт.

Энергетические напитки

Кофе, как и прочие энергетические напитки, повышает сердечное давление и кислотную среду желудка, вызывает усиленное сердцебиение и головные боли. Энергетики вообще советуют употреблять как можно реже. Ведь помимо кофеина, в них присутствуют и красители, и сахар, и различная химия, и газы, которые с невероятной скоростью разносят вышеупомянутые вредные вещества по организму. Энергетические напитки чреваты гастритом с изжогой, а также язвенной болезнью желудка.

Консервы

Частенько покупая жестяные или стеклянные баночки с консервами, мы думаем лишь о сэкономленном времени, забывая о том, что в них содержится большое количество вредных добавок: усилители вкуса, ароматизаторы, консерванты, соль и сахар. А в случаях нарушения технологии производства, к этому всеми присовокупляются сторонние вещества, влекущие за собой ботулизм и тяжелые отравления.

Рафинированные продукты

Очищенные, рафинированные продукты лишены практически всех полезных питательных веществ и вследствие этого перестают усваиваться организмом. Например, шлифованный рис лишен своей богатой витаминной зерновой оболочки. Белая мука нынче похожа на рафинированный сахар – никакой пищевой ценности, одни лишь калории. Картина усугубляется добавлением синтетических витаминов, так как они плохо усваиваются и практически не в состоянии возместить отсутствие натуральных. А из рафинированного масла в процессе очистки удаляются не только вредные вещества, но и натуральные витамины, полезные аминокислоты, и появляются трансжиры, с которыми организм не знает, как справляться и выводить наружу. Результат – стресс, болезни сердца, атеросклероз, ишемия, рак, гормональные сбои.

Жевательные конфеты и леденцы

Сплошные химические добавки, красители, заменители, сахар в подобного рода сладостях наносят желудочно-кишечному тракту непоправимый вред. А подсластитель аспартам является источников фенилаланина, который приводит к нарушению гормонального баланса.

Низкокалорийные и обезжиренные продукты

Ни один из «легких» продуктов нельзя назвать натуральным. Это всего лишь имитация вкуса и запаха того же йогурта, сметаны, молока и творога с помощью ароматизаторов, загустителей, стабилизаторов и усилителей вкуса. Вместо жира, как правило, используют модифицированный крахмал, а сахар заменяют искусственным сахарозаменителем, который вызывает углеводный сбой. А это является одной из причин лишнего веса.

Алкоголь

Мешает витаминам усваиваться организмом, имеет пагубное влияние на почки и печень, а также крайне калориен. Также всем давно известно о дегенеративных нарушениях в коре головного мозга, онкологии, генетических мутациях, нарушениях психики и депрессивном состоянии пьющих людей. Весьма популярные коктейли в жестяных банках из-за гремучей смеси кофеина, спирта, сахара и химии чреваты большими проблемами с сердцем.