Рассылка новостей
   Имя
   Электронная почта
вконтакте facebook instagram одноклассники twitter
Главная / Здоровье и красота / Что такое интуитивное питание? Основные принципы интуитивного питания.

Что такое интуитивное питание? Основные принципы интуитивного питания.

Что такое интуитивное питание? Основные принципы интуитивного питания.

Интуитивное питание – что, как и зачем. StyleFitness продолжает рассказывать о самых новых трендах в мире диетологии и правильного питания. Мы расскажем, что такое интуитивное питание и можно ли его использовать для похудения.

Мы много говорили о том, что большинство диет малоэффективны и опасны здоровья. И неоднократно призывали ко всем советам подходить разумно. И наконец свершилось, “запад” нас услышал и предлагает вовсе отказаться от диет.

«Откажитесь от диет, начните слушать потребности организма, и вы обретёте здоровье и красоту».
концепция интуитивного питания

«Откажитесь от диет, начните слушать потребности организма, и вы обретёте здоровье и красоту» - так можно обобщить принципы интуитивного питания. Звучит утопически, но такой подход действительно предполагает стабилизацию веса без самоограничений и подсчёта калорий, без скучных тренировок и каждодневного контроля.

Если бы наши желания всегда совпадали с потребностями нашего организма, то это был бы идеальный рецепт, но увы это не так. Но в этом сомнительном на первый взгляд интуитивном питании есть положения, которые нужно выписать золотыми буквами в книге мировой диетологии. О них и пойдет речь.

Что такое интуитивное питание (ИП)?

Интуитивное питание было придумано Стивеном Хоуксом как альтернатива всем правилам похудения. Главный принцип, который он выделил в своей теории, звучит так: 

«Дай организму именно то, что он требует, услышь его, и он будет удовлетворен и успокоен».
Стивен Хоукс

По сути, он бросил вызов всему, что ранее было представлено в диетологии, противопоставив всем правилам главное правило – слушать желания своего тела.

Наш организм часто называют совершеннейшим механизмом, созданным природой. Тело всегда подаёт сигналы о том, что ему необходимо. Если он не обманывает нас, когда даёт знать о желании посетить уборную, то почему мы должны игнорировать не менее ясные сигналы, такие как голод?

Интуитивное питание часто сравнивают с пищевым поведением беременной женщины, которая всегда знает, что и в каком количестве хочет съесть. Пищевые предпочтения последователей ИП, конечно, не столь причудливы, но они стремятся установить подобную связь со своими чувствами. Постепенно они изучают всё разнообразие еды заново, наблюдая за реакциями организма, выделяют для себя приемлемое и неприемлемое.

Основные принципы интуитивного питания

Изучать или не изучать концепцию интуитивного питания, вы можете решить сами. Уже проведено множество исследований, доказывающих как его эффективность, так и обратное. Но для того, чтобы иметь достаточное представление об интуитивном питании, достаточно изучить основные его принципы.

  • Отказ от диет

Чтобы прекратить бесконечный круговорот «диета – стройность - набор веса - диета», последователи ИП предлагают вовсе отказаться от диет, большинство из которых действительно нарушают метаболизм. Такой шаг может быть оправдан, если ваш вес находится в границах нормы, и вы не хотите его дальнейших колебаний. В противном случае мы рекомендуем всё-таки похудеть, убедиться в стойкости результата и на том забыть о диетах.

  • Своевременное распознание голода

Вспомним о сигналах, подаваемых организмом для дальнейшего удовлетворения его потребностей. Важнейшие из таких сигналов – голод и насыщение. Многие из нас могут представить себе только крайние точки этих чувств, а разница между «слона бы съел» и «я сейчас лопну от еды» стирается. Для таких людей своевременное распознание голода становится едва ли не основным шагом на пути к гармонии со своим телом.

Интуитивное питание для похудения предполагает ряд упражнений для опознания таких сигналов организма, чтобы в дальнейшем не доводить себя ни до одной из этих крайних точек. К примеру, оценка голода и сытости по 10-бальной шкале, где 1 – крайний голод, а 10 – перенасыщение. Очевидно, что голод нужно распознавать раньше, чем на 1 уровне, чтобы избежать переедания.

  • Избавление от чувства вины

Чувство вины после срыва на строгой диете знакомо, пожалуй, каждому. А, между тем, именно оно делает из просто вредной еды так называемый «запретный плод», который, как известно, сладок. Выход, который предлагает ИП, может показаться радикальным. Чем сильнее мы боимся чего-то, тем больше это что-то управляет нами, а потому есть смысл в снятии всех пищевых табу.

Разрешив себе всё, нужно прислушаться к реакции организма (послевкусие, самочувствие) на особо вредную еду. Последователи ИП рассказывают, что, например, отказались от некогда любимых чипсов после такого «прослушивания» - они оставляют сухость во рту, жирность и боли в желудке. На проверку большинство вредных продуктов приносят удовольствие мозгу, но никак не телу.

  • Наелся – отставь еду

Что может быть проще? Однако, часто мы едим через силу, потому что упаковка не закончилась, выбрасывать жало, порция оказалась большой и по другим причинам. Детям говорят «не съел – силушку в тарелке оставил». Если вам такое говорили – забудьте.

  • Удовольствие от пищи

Найдите ту еду, которая действительно доставляет вам удовольствие. При следовании вышеизложенным принципам, ею обязательно окажется здоровая пища. Научитесь готовить это блюдо в совершенстве, балуйте себя.

Кроме того, само принятие пищи нужно пересмотреть. Не кушайте на бегу, а выделяйте достаточно времени на еду. Найдите для себя полчаса, отобедайте в тишине и спокойствии, из красивой посуды красивыми приборами. Потом удивляйтесь тому, насколько меньше вы съели, чтобы наесться.

  • Еда – не способ уйти от проблем

В детстве многим из нас сладости преподносили как подарок на праздники или за успехи в учёбе. Поэтому вкусная пища ассоциируются с праздником, что делает её во взрослом возрасте лекарством от всех проблем. Если вы ловите себя на том, что еда способна сделать вас счастливее или помогает в трудные минуты – обязательно пересмотрите своё отношение к пище.

Найдите для себя безопасные для фигуры способы избавления от стресса: кому-то подходит медитация, кому-то – хобби. К тому же, такой симптом может говорить о таком нарушении пищевого поведения, как компульсивное переедание.

  • Высокая самооценка

Люди, склонные к обжорству, часто страдают низкой самооценкой. Начните ценить себя как личность, и вы перестанете уродовать себя как человека, подвергая организм нагрузке в виде чрезмерного количества пищи.

  • Тренируйтесь

Даже если вы не рассматриваете фитнес как способ похудения (зря, зря), найдите для себя интересный вид тренировок. Помимо ускорения метаболизма и дополнительного пункта траты калорий, вы получите от них массу положительных эмоций, что значительно улучшит вашу жизнь.

Для тех, кто рассматривает интуитивное питание как альтернативу традиционным методам похудения, то этот пункт для вас – важнейший. Научитесь ловить кайф от физических нагрузок – и результат не заставит себя долго ждать. Используйте бурпи и протокол табата, чтобы улучшить  настроение и физическую форму. 

«Лучше бурпи могут быть только много бурпи!».
редакция StyleFitness

  • Сон –король

О необходимости полноценного сна знает, пожалуй, каждый. Но вот о том, что сон играет важнейшую роль во всех процессах в нашем организме, в том числе и в обменных, слышали не все. Посидите в соцсетях на час меньше, пропустите одну-другую передачу по ТВ вечером, но найдите 8 часов для ночного отдыха – и заметите, настолько лучше стало самочувствие.

Style Итог

Слепо следовать принципам ИП – не самая лучшая идея, так как вы вполне можете неправильно распознать желания собственного организма. (кто-то вполне может съедать каждый вечер по банке мороженного, так как организм хочет) Лучше взять самое полезное и разумное из ИП, смешать с принципами ПП, и получить отличный результат для здорового образа жизни. Включай разум, читай StyleFitness


22:18, 3 Октября 2015
Анастасия Тамилина
Яндекс.Метрика